Creado en el popular restaurante «El Hoyo», este trago popular es un infaltable en la mesa de los jóvenes y los no-tanto en estas fiestas patrias. Con su sabor dulce y atractivo color, afecta sin que nos demos cuenta y de un solo alto impacto.
INGREDIENTES:
1 litro de vino pipeño
1 taza de coñac, ron o pisco.
3/4 taza de granadina o algún licor dulce de tu gusto
2-3 tazas de helado de piña en agua
PREPARACIÓN:
En un jarro o vasos individuales servir el vino, agregar coñac o ron.
Incorporar el helado de piña pero sin que este se mezcle del todo con el trago. Coronar con granadina para la decoración.
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Si no quieres preparar tú el trago y prefieres que te lo sirvan los restaurantes El Hoyo y La Piojera podrás encontrar este brebaje todo el año.
