“RECETA COLA DE MONO”

En navidad el Cola de Mono es una bebida presente en casa de los Chilenos y en algunas partes de Perú, si no es hecho en casa, se compra, logrando de alguna forma llegar a todas las mesas para Navidad.

Lo que importa  en el Cola de Mono es el Aguardiente, por lo que el equipo de Rutalagourmet recomienda el Aguardiente de Doñihue,  preparado  con uva de la región de O’higgins,  logrando  un aroma y calidad.

Esta  bebida alcohólica es a base de aguardiente y leche y su nombre   proviene de varios mitos, uno de las historias  es que en sus principios se  vendía este  Licor en una Botella de Anís de Mono, donde la Etiqueta contenía un dibujo  de  Mono con su   Cola Larga .

A continuación compartimos  una Receta  de Cola de Mono para sorprender  a sus amigos  en las Cenas Navideñas  con el Aguardiente de Doñihue.